Navigace

Odeslat stránku e-mailem

Výběr jazyka

  • Česky
  • English
  • Deutsch

Obsah

Velvyslankyně Mexika přijela do Otic na zelí

Velvyslankyně Spojených států mexických v ČR Leonora Rueda zavítala do Otic, aby poznala nejen výrobu kysaného zelí, ale taky život na menší vesnici.

„Uvítací výbor“ asi deseti zástupců obce z řad zastupitelů, za účasti ředitele ZP Otice a.s. čekal na zelárně vzhledem ke zpoždění, které delegace měla. Přivítání nebylo chlebem a solí, ale zelůvkou.  No, jak se paní velvyslankyně tvářila na skoro zmrzlou zelůvku je asi zbytečné popisovat.... Její Excelence si prohlédla se zájmem zelárnu. Zelí v Mexiku znají také, ale jen v podobě hlávek, které přidávají v nakrouhaném stavu do vývarů a zeleninových polévek. Výrobnou kysaného zelí provázel mexickou ambasadorku ředitel podniku Petr Ševčík, ale také třeba výkonný ředitel Asociace školních jídelen a primátor Opavy.

Po prohlídce zelárny se delegace přesunula na obecní úřad. Už při vystoupení z vozu paní velvyslankyně zatajila dech nad mexickou vlajkou, třepotající se na naší nové radnici. To byl velký důvod pro fotografii a paní velvyslankyně jen stěží skrývala slzy dojetí. Následně se jí dostalo přivítání zpěvem od Ženského pěveckého sboru Otice. Poté už následovaly krátké oficiální projevy a degustace místních specialit. Předkrm byl tvořen zelným závinem, polévka byla podávána tradiční – zelňačka Vlaďky Pospíšilové a následovala vepřová uzená žebra na kysaném zelí z dílny Lukáše Gebauera. Domácí, kynuté knedlíky připravila paní Jana Volovská a ty bramborové zase Jana Tancíková. Ke kávě byl podáván koláč z místní pekárny.

Dovolím si tvrdit, že návštěva diplomata cizí mocnosti je vždy velkou událostí. Nevím o tom, že by kdy do Otic podobná návštěva přijela. Až diplomaticky nadstandardní spontánnost paní velvyslankyně nadchla nás všechny, a myslím, že se s paní Eleonorou Rueda nevidíme naposledy. Velké poděkování patří všem organizátorům a Daliboru Zemanovi, který stál u zrodu návštěvy.

V závěru setkání nechybělo fotografování, předávání dárků a pozvání na příští ročník zelných slavností v roce 2020. Mimořádnost setkání spočívající v přátelské atmosféře vyzvedl nejeden oficiální host otické mise.

 

Vladimír Tancík